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식품효능 알아보기

콜라비 효능 부작용 정보 총정리

by 꿈을 꾸는 사람 2021. 5. 7.

콜라비 효능 부작용 정보 총정리

 

콜라비 효능 부작용 정보 총정리1

독일이 원산지인 콜라비는 순 우리말로 순무 양배추, 구경 양배추입니다. 뿌리가 순무처럼 생겨서 순무 양배추라고 부르고, 알 줄기 때문에 구경 양배추라고 부르는 것입니다. 독일어로 양배추를 뜻하는 콜(kohl)과 순무를 뜻하는 라비(rabi)의 합성어라고 합니다. 우리나라에서는 제주도에서 콜라비가 유명합니다.

국내 웰빙 붐이 불면서 건강한 음식의 대명사로 유명세를 떨치고 있는 콜라비.

지금부터 콜라비에 대해 알아보도록 하겠습니다.

 

 

콜라비 효능 부작용 정보 총정리

  • 콜라비란
  • 콜라비 효능
  • 콜라비 부작용

 

 

콜라비란

콜라비 효능 부작용 정보 총정리2

콜라비는 낮은 칼로리로 다이어트에 효과가 있으며, 비타민B 6이 풍부하여 단백질 대사 및 적혈구 생성을 향상합니다. 또한 비타민C가 풍부하여 활성 산소로 인한 세포 손상으로부터 신체를 보호하고 상처 치유, 콜라겐 합성, 철분 흡수 및 면역력 강화에 효과가 있습니다. 콜라비에는 안토시아닌 성분이 풍부하여 심장 건강과 심혈관 개선에 도움을 줍니다. 또한 칼륨이 풍부하여 혈당 및 혈압 강하에 효과적입니다. 마지막으로 콜라비는 섬유질 성분이 풍부하여 장 건강과 혈당 조절에 효능이 있습니다.

 

 

콜라비 효능

콜라비 효능 부작용 정보 총정리3

  • 다이어트
  • 장 건강
  • 심장 건강
  • 면역력 향상
  • 고혈압 완화
  • 항암
  • 당뇨 개선
  • 피부미용

 

1. 콜라비 효능 : 다이어트

콜라비가 다이어트에 효과적인 이유는 각종 비타민과 미네랄, 식이섬유 때문입니다. 또한 콜라비는 100g에 27kcal로 지방은 0에 가깝고, 비타민A, 비타민B6, 비타민C, 비타민E 등도 함유량이 높습니다. 특히 콜라비 100g에는 하루 권장 섭취량의 100%가 넘는 비타민C가 함유되어 있습니다. 콜라비의 식이섬유의 포만감으로 식욕이 저하되며 변비 예방에도 도움이 됩니다. 또한 칼슘, 철분, 칼륨, 아미노산 등 각종 무기질을 풍부하게 함유하고 있어 체내의 전반적인 체계를 바로잡고, 모든 영양분의 섭취가 가능합니다. 여러 가지 다양한 효능이 한데 어우러져 궁극적으로 다이어트에 도움을 줍니다.

 

2. 콜라비 효능 : 장 건강

콜라비가 장 건강에 효과적인 이유는 섬유질 성분 때문입니다. 콜라비에 풍부하게 함유된 섬유질 성분은 대부분 수용성 섬유질로써, 장의 운동을 향상하여 소화기능을 촉진하는 효능이 있습니다. 수용성 섬유질은 물에 쉽게 녹고, 신체 흡수가 빨라 비교적 빠른 효능을 느낄 수 있습니다. 또한 섬유질은 비피두스균과 락토 바실 등 장내 유익균의 주요 먹이가 됩니다. 이로 인해 장 건강에 도움을 줍니다.

 

3. 콜라비 효능 : 심장 건강

콜라비가 심장 건강에 효과적인 이유는 글루코시놀레이트, 이소티오시아네이트, 안토시아닌 성분 때문입니다. 콜라비에 풍부하게 함유된 글루코시놀레이트는 혈관 확장 및 소염작용에 효과가 있어 심장 질환을 예방하는 효능이 있습니다. 또한 이소티오시아네이트 성분은 체내 동맥에 침전물이 축적되는 것을 방지시켜주는 효능이 있습니다. 마지막으로 안토시아닌 성분은 혈압 강하와 심장마비 예방에 효과적으로 심장 건강에 도움을 줍니다.

 

4. 콜라비 효능 : 면역력 향상

콜라비가 면역력 향상에 효과적인 이유는 비타민B6, 비타민C 성분 때문입니다. 콜라비에 풍부하게 함유된 비타민B6 성분은 체내 유해요인을 제거하는 면역 세포의 일종이며, 백혈구와 T세포의 생성을 촉진시켜 면역체계를 향상시키는데 효과적입니다. 또한 비타민C는 백혈구의 능력을 향상시키는 효능이 있어 면역력 향상에 도움을 줍니다. 마지막으로 콜라비에 함유된 인터페론 성분은 바이러스에 대한 저항력을 높여 면역력 향상에 도움이 됩니다.

 

5. 콜라비 효능 : 고혈압 완화

콜라비가 고혈압 완화에 효과적인 이유는 칼륨 성분 때문입니다. 콜라비에 풍부하게 함유된 칼륨 성분은 체내의 나트륨, 저밀도 콜레스테롤(LDL)을 체외로 배출하는 효능이 있어 혈당과 혈압 수치를 완화하는데 효과적입니다. 콜라비 100g당 칼륨 함량은 350mg으로 나트륨 배출에 특화된 음식이라 할 수 있습니다.

 

6. 콜라비 효능 : 항암 

콜라비가 항암에 효과적인 이유는 글루코시놀레이트, 안토시아닌, 카로티노이드 성분 때문입니다. 콜라비에 풍부하게 함유된 글루코시놀레이트 성분은 항암과 항균 효능이 있습니다. 활성산소를 효과적으로 제거할 뿐만 아니라, 위암, 직장암, 대장암, 유방암을 예방하는데 도움을 줍니다. 안토시아닌 성분은 강력한 항산화 작용을 하여 체내의 활성산소를 효과적으로 제거하며, 간암, 유방암, 방광암 등을 예방하는데 효과적입니다. 카로티노이드 또한 강력한 항산화 작용을 하는 성분으로 베타카로틴 이상의 항암 효과가 있습니다.

 

7. 콜라비 효능 : 당뇨 개선

콜라비가 당뇨 개선에 효과적인 이유는 폴리페놀 성분 때문입니다. 콜라비에 풍부하게 함유된 폴리페놀 성분은 천연 불릴 만큼 혈당을 낮추는 효능이 있어 당뇨뿐만 아니라 고지혈증 등 성인병 예방과 개선에 도움을 줍니다. 

 

8. 콜라비 효능 : 피부미용

콜라비가 피부미용에 효과적인 이유는 비타민C와 안토시아닌 성분 때문입니다. 콜라비에 풍부하게 함유된 비타민C 성분은 체내에서 콜라겐의 합성을 촉진하고 멜라닌 생성을 억제하여 탄력 있고 깨끗한 피부를 만드는데 도움을 줍니다. 또한 안토시아닌 성분은 체내의 활성산소를 효과적으로 제거하여 피부미용에 도움을 줍니다.

 

 

콜라비 부작용

콜라비 효능 부작용 정보 총정리4

  • 갑상선 질환자 섭취 금지
  • 비타민C 흡수 방해
  • 알레르기

 

1. 콜라비 부작용 : 갑상선 질환자 섭취 금지

콜라비에 함유되어 있는 글루코시놀레이트 성분은 체내 요오드 흡수를 방해하는 기능이 있어 갑상선 질환이 있는 분들은 절대 섭취를 금해야 합니다.

 

2. 콜라비 부작용 : 비타민C 흡수 방해

콜라비는 비타민C의 흡수를 방해하는 성분이 있어 오이와 당근은 따로 섭취하는 것을 추천합니다.

 

3. 콜라비 부작용 : 알레르기

콜라비는 십자화과 채소로써 배추과 채소에 알레르기가 있는 분들은 섭취를 피해야 합니다.

 

 

지금까지 콜라비에 대해 알아보았습니다.

콜라비의 가장 매력적인 부분은 과육채로 섭취가 가능하다는 점인데요.

매번 사과, 감, 배, 수박 등만 먹다 보니 과일 자체를 멀리하게 됐는데, 콜라비를 간식으로 먹으면서 맛과 건강 두 가지 모두 어떨까 합니다.

건강한 음식을 건강하게 섭취해서 항상 건강하시기 바랍니다.

이상입니다.

오늘도 최고로 행복한 하루 되세요 :D

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